Teknologi pengawetan pangan

Detail Cantuman Kembali

Teknologi pengawetan pangan

Pengarang

Leni Herliani Afrianti - Personal Name

Edisi

Cetakan ketiga

No. Panggil

641.4 Len t

ISBN/ISSN

978-979-8433-84-9

Subyek

Teknologi Pangan

Nomor Rak

641.4

Judul Seri

GMD

Buku Teks

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Alfabeta

Tahun Terbit

2022

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

ii, 304 halaman : 24 cm

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...