Pangan : gizi, teknologi dan konsumen

Detail Cantuman Kembali

Pangan : gizi, teknologi dan konsumen

Pengarang

Winarno, FG. - Personal Name

Edisi

cet. ke-1

No. Panggil

641.1 Win p

ISBN/ISSN

9795116900

Subyek

Nomor Rak

641.1

Judul Seri

GMD

Buku Teks

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Gramedia Pustaka Utama

Tahun Terbit

1993

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

ix, 416 p. : il.; 24 cm.

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...