Kimia pangan dan gizi

Detail Cantuman Kembali

Kimia pangan dan gizi

Pengarang

Winarno, F.G. - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.1 Win k

ISBN/ISSN

Subyek

Nomor Rak

641.1

Judul Seri

GMD

Buku Teks

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Gramedia

Tahun Terbit

1984

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xiii, 251 p.; 21 cm.

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...