Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Detail Cantuman Kembali

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Pengarang

Warisno - Personal Name

Edisi

Cet. ke- 1

No. Panggil

641.4 War t

ISBN/ISSN

9797194329

Subyek

Pangan, pengawetan

Nomor Rak

641.4

Judul Seri

GMD

Buku Teks

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Pustaka Nusatama

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

183 p. : il.; 21 cm.

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...