Dasar-dasar gizi kuliner

Detail Cantuman Kembali

Dasar-dasar gizi kuliner

Pengarang

Herfan, Djony - Personal Name
Tarwotjo, C. Soejoeti - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.1 Tar d

ISBN/ISSN

Subyek

Nomor Rak

641.1

Judul Seri

GMD

Buku Teks

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Gramedia Widiasarana Indonesia

Tahun Terbit

1998

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xv, 148 p. : il.; 23 cm.

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...